Hindistan Cevizli Yaz Pastası

Hindistan Cevizli Yaz Pastası Tanımı İçin Malzemeler

Tabanı için

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 1 kahve fincanı fındık
  • badem yada tuzsuz antep fıstığı ( elinizde hangisi varsa ben antep fıstığı kullandım)
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Dolgusu için

  • 200 gram labne peyniri
  • 1 paket sıvı krema(200 ml)
  • 2 poşet krem şanti
  • Yarım çay bardağı süt
  • 140 gram beyaz çikolata

Hindistan Cevizli Yaz Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Pratik bir o kadar lezzetli bir pasta???? öncelikle bisküvi ve fıstığı robottan geçirelim üzerine eritilmiş tereyağı ve hindistan cevizi ekleyip karıştıralım.
  2. 24 cm’ lik kelepçeli kalıbın kenarlarına yağlı kağıt kesip yerleştirelim ve bisküvili harcı kalıba alıp eşit bir halde yayalım ve buz dolabına alalım.
  3. Beyaz çikolatayı benmari adabı eritelim büsbütün soğuyunca (mutlaka soğumuş olmalı) dolgusu için krema ve krem şantileri bir kaba alıp katılaşana kadar çırpalım.
  4. Üzerine labne peyniri ve sütü ek edelim tekrar çırpalım.
  5. Üzerine benmari tarzı eritip soğuttuğumuz çikolatayı da ek edip karıştıralım.
  6. Karışımı bisküvili harcın üzerine yayalım düzeltip bir gece buzdolabında dinlendirelim.
  7. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Yaz Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı