Fırında Tüm Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tüm tavuk
- 5-6 tane bebek patates
- 2-3 tane soğan
- Tuz
- Karabiber
- Köri
- Tavuk baharatı (Hazır şişede satılandan kullandım)
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Fırında Tüm Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm tavuğu düdüklüye alıp, 20 dk ya yakın pişiriyoruz. Daha sonra çıkarıp, fırın tepsisine alıyoruz bir kapta da baharatları salçaları sıvı yağ ve yoğurdu karıştırıyoruz.
- 2 yemek kaşığı tavuğun suyundan ekleyip tekrar karıştıralım ve tavuğumuzun üzerine büsbütün sürelim her yerine gelecek halde içine de koyalım sosumuzdan ve fırın poşetine koyalım.
- Bebek patatesleri ve soğanı da ikiye bölüp, içine atalım, ağzını kilitleyelim bir iki yerinden kürdanla delelim.
- 180 derecede 1 saat pişirelim. Daha sonra fırın poşetinden çıkarıp, tepsiye koyup, 10 dk da 200 derecede o denli pişirelim üzeri kızarana kadar ve tavuğumuz servise hazır afiyet olsun ????.
Fırında Tüm Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
