Fırında Mangal Tadında Tavuk Şiş

Fırında Mangal Tadında Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü

Marinesi için

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz

Fırında Mangal Tadında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bir kaba materyalleri ekleyip karıştırıyoruz.
  2. Tavukları kuş başı doğrayıp marinesi için hazırladığımız kaba alıyoruz.
  3. Bir hoş harmanladıktan sonra üzerini streç sinema ile kapatıp bir saat kadar dinlendirelim.
  4. Hazır olan tavukları çöp şişlere diziyoruz hazır olan şişleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
  5. Üstüne hafif ıslatılmış diğer bir yağlı kağıt ile kapatıyoruz. Bu halde evvelden ısıttığımız 200 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  6. Daha sonra üzerine serdiğimiz yağlı kağıdı kaldırıp tekrar 5- 6 dakika kadar pişiriyoruz ve fırından alıyoruz. Yeni tarifler için takip etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Fırında Mangal Tadında Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı