Fırın Tepsisinde Harika Islak Kek (Tüm Tanımları Unutturur) Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Sosu için;
- 5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
Fırın Tepsisinde Kusursuz Islak Kek (Tüm Tanımları Unutturur) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Akabinde vanilya ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Sıvı yağ ve sütü ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
- En son unumuzu da eleyerek ekleyip yavaş ayarda çırpıyoruz.
- Fırın tepsimizin tabanını çok az ağlayıp karışımı döküp 180 derece fırına veriyoruz. Kekinizi çok pişirmeyin kurdan ile test edin hamur değilse çıkartın yumuşak kalması kıymetli. Benim fırınımda 25 dk kâfi oldu.
- Kekimizi fırına attıktan sonra çabucak sosumuzu hazırlayalım. Tüm gereçleri pütürlü kalmayacak formda karıştırıp kaynatalım.
- Fırından çıkan kekimizi birinci sıcağı çıkınca dilimleyelim ve çatalla her yerini delelim.
- Sosumuz ılıyınca (Ilıktan bir tık sıcak olursa daha güzel) kekimize dönelim. Afiyet şifa olsun ?.
Fırın Tepsisinde Eksiksiz Islak Kek (Tüm Tanımları Unutturur) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı