Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 600 gr nohut
  • 200 gr kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Nohut bir gece önceden suda bırakılır.
  • Kuşbaşı et bir tencerede haşlanır.
  • Yağlar başka bir tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulur.
  • Tencereye salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Ardından nohutlar ve haşlanan et tencereye konur, üzerini gecene kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır. (İsteğe göre haşlanan etin suyu eklenebilir.) Afiyet olsun.

Etli Nohut Yemeğinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Nohutları bir gece önceden ıslatın ve yumuşayana kadar haşlayın. Böylece daha kolay pişecektir.
  • Dilerseniz, konserve nohut da kullanabilirsiniz.
  • Yemeğin içerisine kırmızı et yerine, kuşbaşı tavuk eti de ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Etli Nohut Yemeği Kaç Kalori?

  • Etli nohut yemeğinin porsiyonu, ortalama 285 kaloridir.