Gözyaşı Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sos için:
- 1 su bardağından biraz eksik şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Rendelenmiş çikolata
Gözyaşı Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta ve şekeri yeterlice çırpalım.
- Üzerine sütü ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
- Sonra unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim. Karıştıralım.
- Kare borcamı yağlayalım. Kek harcını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
- Sos için bütün materyalleri bir tencereye alıp karıştıralım.
- Kaynayınca ocaktan alalım. Ve ılımaya bırakalım.
- Kek pişince fırından çıkaralım. Biraz dinlendirelim.
- Sonra şiş yada pipetle delikler açalım.
- Sosu kekin üzerine eşit biçimde dökelim.
- Krem şanti ve sütü bir kaba alalım. Ve çırpalım.
- Biraz buzdolabında dinlendirelim.
- Sonra krem şantiyi eşit formda döküp yayalım.
- Sonra çikolatayı rendeleyip üstüne serpelim.
- Buzdolabında 2 saat dinlendirelim.Dilimleyip servis edelim.Afiyet olsun.
Gözyaşı Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı