Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket sana hamur işi margarin
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
İç malzeme
- 5 elma(yeşil yada kırmızı farketmez)
- 5 yemek kaşığı toz şeker(şeker ölçüsü elma sayısı ile birebir olmalı)
- 1 çay bardağı ceviz-fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
- Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısındaki margarin ve yumurtayı ister mikser ile ister elimiz ile güzelce yoğuralım yada çırpalım.
- Sırasıyla gereçleri eleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- İç gereçleri elmaları rendeleyip şekerle pişirelim ceviz ve tarcını da ekleyip biraz daha pişirip soğumaya bırakalım.
- Ceviz büyüklüğünde hamurdan kesim alıp elimizde oval biçim verip iç gerecimizi ekleyip kapatalım.
- 180 derece fırında 10-15 dk pişirelim.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı