Ege Usulü Enginar Yemeği

Ege Usulü Enginar Yemeği Tarifi İçin ankara escort bayan malzemeler

Ege Usulü Enginar elvankent escort Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Enginar çiçeklerinin sapları çanak emek escort kısmına yakın bir noktadan kesilir.
  • Çiçeklerin yaprakları sarı eryaman escort yapraklar gözükene kadar soyulur ve yine esat escort üst taraftan çanağa yakın noktadan kenarda bir etimesgut escort parmak yüksekliğinde kalacak şekilde kesilir. 
  • İçerisindeki mor polenler etlik escort temizlendikten sonra dört parçaya bölünür ve kararmaması için limonlu, unlu suya alınır. 
  • Tencereye yağ koyulur ve yemeklik doğranan soğan kavrulmaya başlanır. 
  • Soğan kavrulduktan sonra enginarlar direk tencereye alınır ve bir limonun suyu eklenir. 
  • Tuz eklendikten sonra su eklenerek pişmeye bırakılır. 
  • Yaprakları dokunduğunuzda elinize geliyorsa pişmiş demektir.
  • Dereotu ince kıyılır ve dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun.