Ege Usulü Enginar Yemeği Tarifi İçin ankara escort bayan malzemeler
Ege Usulü Enginar elvankent escort Yemeği Nasıl Yapılır?
- Enginar çiçeklerinin sapları çanak emek escort kısmına yakın bir noktadan kesilir.
- Çiçeklerin yaprakları sarı eryaman escort yapraklar gözükene kadar soyulur ve yine esat escort üst taraftan çanağa yakın noktadan kenarda bir etimesgut escort parmak yüksekliğinde kalacak şekilde kesilir.
- İçerisindeki mor polenler etlik escort temizlendikten sonra dört parçaya bölünür ve kararmaması için limonlu, unlu suya alınır.
- Tencereye yağ koyulur ve yemeklik doğranan soğan kavrulmaya başlanır.
- Soğan kavrulduktan sonra enginarlar direk tencereye alınır ve bir limonun suyu eklenir.
- Tuz eklendikten sonra su eklenerek pişmeye bırakılır.
- Yaprakları dokunduğunuzda elinize geliyorsa pişmiş demektir.
- Dereotu ince kıyılır ve dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun.