Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağı yada margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 adet yumurta sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Ben yaklaşık 3 su bardağı kullandım)
- Yarım demetten biraz fazla ince kıyılmış dereotu
İçine
- 2 beyaz kalıp peynir
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı (yada margarin) sıvı yağı, yumurta ve yumurta akını, yoğurdu, şekeri, sirkeyi tuzu alalım bir kaba ve yeterlice karıştıralım.
- Sonrasında ince kıyılmış dereotlarını ekleyelim ve karıştıralım.
- Kabartma tozunu ve unu azar azar ek edelim ve yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Küçük parçalar koparıp elimizle açalım ve ortasına biraz beyaz peynirden koyalım ve istediğimiz şekli verelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
