Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg çilek
- 1 kg toz şeker
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı tereyağı
Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çilekleri bol suyla yıkayın ve saplarını kopartın.
- Geniş bir tencereye çilekleri koyun, toz şekeri üstünü kapatacak halde serpin.
- Tencerenin kapağını kapatın bir gece bekletin. Sonraki günü ocağa alın ve orta ara karıştırın, kaynayınca 1 çay kaşığı tereyağı ekleyin ocağı kısın köpüklerini bir kaşıkla toplayın.
- Yaklaşık yarım saat pişirdikten sona limon suyunu ekleyin.
- Bir iki taşım kaynadıktan sonra altını kapatın. Soğumaya bırakın. Afiyet şifa olsun.
Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı