Çikolatalı Browni Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sos için;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 60 gr çikolata ( sürülebilir kahvaltılık çikolata da olur)
Çikolatalı Browni Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kaba yumurta, vanilya ve şekeri alıp köpük köpük olana dek mikserle düzgünce çırpalım.
- Diğer sıvı materyalleri ekleyip tekrar mikserle çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış borcama hazırladığımız kek harcını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180° derece fırında pişirelim.
- Sos için çikolata hariç tüm gereçleri tencereye ekleyip göz göz olana dek kısık ateşte daima karıştırarak pişirelim.
- Pişen sosumuza çikolatayı ekleyip eriyene dek karıştıralım.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kekimizi dilimleyip hazır olan sosumuzu üzerinde gezdirelim kek ılık sos sıcak olmalı.
- Hazır olan kekimizi dolapta 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun :).
Çikolatalı Browni Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
