Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Kabartma tozu
- Vanilin
- Yarım su bardağı sıvı yağ (Ayçiçek tercih ettim)
- 3 tepeleme çorba kaşığı kakao
- 2 su bardağından 1 parmak eksik un
Bulamak için;
- Pudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, şeker ve 1 paket vanilini köpük köpük olana dek çırpıp yağı ekliyoruz, unu kabartma tozunu ekleyip spatıula ile karıştırıyoruz kakaoyu ek ediyoruz.
- Vaktimiz varsa 2 saat yoksa en az 40 dakika buzdolabında bekliyoruz.
- Sonra şekillendirip pudra şekerine buluyoruz. Ben yuvarlak biçimler verdim.
- Önceden ısıtılmış (Fansız) fırında 180 derece yalnızca ve yalnızca 15 dakika pişiriyoruz browni yumuşaklığımda kurabiyelerimiz hazır deneyeceklere afiyet olsun.
Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
