Boşnak Böreği

Boşnak Böreği Tanımı İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı ılık su (Bardak ölçüm 240 ml)
  • 4 su bardağı un + 1 yemek kaşığı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

️İç harcı için;

  • 1 kalıp beyaz peynir
  • Çökelek

️Arası için;

  • 3,5 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Boşnak Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamuru güzelce yoğurup, 20 dakika dinlendirin. 7 eşit beze elde edin, her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıp, yağlayıp, üst üstte dizelim üzeri kapalı 10 dakika dinlendirin.
  2. Üzerine biraz tereyağ karışımı sürüp elimizle açabildiğimiz kadar açalım ve kenarına peynir koyup, rulo formunda sarıp tepsiye alalım. Her bezeye birebir süreci uyguladıktan sonra üzerine kalan tereyağ karışımını sürelim.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ben bezeleri küçük tuttum isterseniz daha büyük tutabilirsiniz. ????Afiyet olsun ????

Boşnak Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı