Borcama Pratik Elmalı Kurabiye (Tek Tek Uğraşmaya Gerek Yok) Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gram margarin
- Yarım su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un (kontrollü olalım)
İç harcı için;
- 4 adet elma
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için ;
- Pudra şekeri
Borcama Pratik Elmalı Kurabiye (Tek Tek Uğraşmaya Gerek Yok) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamur için bütün gereçleri alıp karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ek edip güzelce yoğuralım.
- Hamurun 3 te birini ayırıp buzdolabı poşetine koyup buzluğa atalım, 1 saat kalırsa üzerine çok rahat rendeleniyor.
- Kalan hamuruda dikdörtgen borcama yayıp onuda buzdolabına kaldıralım.
- İç harcı için 4 adet elmayı rendeleyelim.
- Tavaya alıp tarçın ve şekeride ekleyelim.
- Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar 5-10 dakika pişirip soğumaya bırakalım.
- Kalıba yaydığımız hamurun üzerine iç harcı döküp üzerine buzluğa ayırdığımız hamuru rendeleyelim.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz.
Borcama Pratik Elmalı Kurabiye (Tek Tek Uğraşmaya Gerek Yok) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı