Bol Sosu İle Enfes Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 50 gram kakao
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet kabartma tozu
- 3 adet yumurta
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
- 1 bardak süt
Keki ıslatmak için ;
- 50gram kakao
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
Üzeri için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Süsleme için;
- Hindistan cevizi
Bol Sosu İle Enfes Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurta yaklaşık 5 dakika boyunca çırpılır.
- Üzerine süt ve yap eklenir bir çeşit daha çırpılır.
- Daha sonra üzerine elediğimiz un ,kakao kabartma tozu ve vanilin eklenip harç çırpılır.
- Tabanı yağlanan borcama ek edilip 180 derecelik fırında 30 dakika denetimli pişirilir.
- Fırında kek pişerken keki ıslatmak için yumurta ve şeker çırpılır.
- Daha sonra başka materyaller eklenip çırpılmaya devam edilir.
- Üzeri için çikolata sosu tencereye alınıp süt katıldıktan sonra orta ateşte kıvam alıncaya kadar çırpılarak pişirilir.
- Kekimizi fırından çıkarttıktan sonra çatalla delikler açılıp sosu dökülür.
- Daha sonra üzerine yapmış olduğumuz çikolata sosunu döküp 1 gün dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Bol Sosu İle Enfes Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı