Bol Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Sosu için ;
- 3 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
Bol Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ile şeker çırpılır. Üzerine sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenir tekrar çırpılır.
- İyice çırpıldıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Fırın kabımızı yahut borcamımızı yağladıktan sonra harcımızı dökelim 170 derecede pişirelim.
- Kekimiz fırında pişerken sosumuzu hazırlayalım.
- Tenceremize kakao, sıvı yağ, şeker ve sütümüzü ekleyip düzgünce çırpalım. Çırpma sürecinden sonra ocağa alıp ortada karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.
- Kekimiz piştikten sonra sıcak bir biçimde dilimleyelim. Sıcak bir formda sosumuzu dökelim.
- Üzerini süslemek için antep fıstığı sosus yahut hindistan cevizi kullana bilirsiniz.
Not: Keke sosumuzu dökerken kekin ve sosun sıcak olmasına dikkat edin. ????.
Bol Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
