Bayram Tatlısı Kalbura Bastı Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti için;
- 3 bardak su
- 3 bardak şeker (Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak)
İç harcı için;
- Ceviz (İsteğe bağlı fındık fıstıkta kullanılabilir)
Bayram Tatlısı Kalbura Bastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin oda ısısında yumuşak olmalı sıvı yağı, yumurtayı, yoğurdu yoğurma kabında güzelce karıştırıyoruz.
- Sonra irmik ve vanilya, kabartma tozunu ek edip, ununu aldığı kadar yani yumuşak bir hamur elde edinceye kadar denetimli ek edilir.
- Sonra bir kalbur yada rende ile iç konulup, form verilir. 190 derece evvelden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- Soğuk olan şerbet sıcak tatlıya dökülür ve dinlenmeye bırakılır şerbetini çeken tatlı servise hazır.
Bayram Tatlısı Kalbura Bastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı