Aypare

Aypare Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı toz fındık
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Çeyrek limonun suyu

Aypare Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tatlımıza şerbetimizi yaparak başlayalım ki ılık olması gerekiyor.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu damlatıp 10 dakika daha kaynatalım.
  3. Hamuru için un hariç başka materyalleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım.
  4. Unu denetimli ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
  5. Büyük bir kesim koparıp uzun biçim verelim.
  6. Hamuru elimizle hafif bastırıp yassılaştıralım her tarafı eşit olsun.
  7. Çay bardağı ile yarım ay formunda kesip yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp evvelden ısıtılmış 175 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.
  9. Fırından çıkan tatlının birinci sıcağı çıkınca şerbetini verelim.
  10. Birkaç saat dinlendirilen tatlı servise hazır. Deneyecek olanlara afiyet olsun☺️.

Aypare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı