Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet havuç rendesi
- 1 adet biber
- 1 adet domates (rendesi tercihen daha yeterli olur)
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Sumak
Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı tenceremizde eridikten sonra biberler eklenir.
- Biberler yumuşadıktan sonra havuç ve domates de ek edilir.
- Birkaç dakika kavurduktan sonra arpa şehriyelerimiz eklenir.
- 5 dk kadar kavurduktan sonra suyunu verip, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiririz.
- Suyun üzerinden baharatlar eklenirse suyun çekimiyle baharatlar daha düzgün lezzet verir. Afiyet olsun ????.
Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı