Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yağ yahut tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı su
Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel şerbet için tencere 2 çay bardağı şekeri ve suyu alıp kaynamaya bırakalım.
- O sırada bizde hamurunu yapalım derin bi kaba yumurtayı mikserle çırpıp üzerine 1 çay bardağı şekeri ekleyip tekrar mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
- Ardından margarin yağımızı 1 çay bardağı sıvı yağ ve öbür malzemeyi ekleyip düzgünce yoğurup üzerine 3 su bardağı un koyup yoğurma sürecine devam ediyoruz. Her un birebir olmadığı için benim unum tam 3. 5 su bardağı tam geldi siz kıvamınızı ona nazaran ayarlayabilirsiniz yumuşak kıvamlı olucak.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dk pişirip birinci sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbetimize batırıp 3 dakika bekletip servis tabağına alıyoruz deneyecek olan herkese afiyet olsun.
Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı