Elmalı Rulo Kek Tanımı İçin Malzemeler
Elmalı harcı için;
- 6 adet elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Elmalı Rulo Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak elmalı harcı hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyelim, şekeri ilave edelim. Elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra tarçını ekleyip, altını kapatalım. Soğumaya bırakalım.
- Keki için; yumurta ve şekeri düzgünce çırpalım. Sonra sütü ek edip karıştıralım. Un, vanilya ve kabartma tozunu ek edip karıştıralım.
- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip birinci olarak elmalı harcı eşit biçimde yayalım. Daha sonra üzerine kek karışımını ek edelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra yağlı kağıt üzerinde keki ders çevirelim. Uzun kenarlardan katlayarak rulo halini verelim (Elmalı harç içerde kalacak formda saralım)
- Rulo biçimindeki keki eşit biçimde dilimlere ayırıp servis edelim. Afiyet olsun ????.
Elmalı Rulo Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı