Baklava Yufkasından Çıtır Rulo Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka ya da baklavadan açtığınız tepsiye fazla gelen baklava yufkaları
İç harcı için;
- Yarım kilo dövülmüş ceviz içi
- Cevizin içerisine koymak için 2 yemek kaşığı toz şeker
Üzerine dökmek için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı sıvı
Yufkayı sarmak için;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Servis için;
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Baklava Yufkasından Çıtır Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yaprak baklavalık yufka ya da baklava açarken arta kalan 3 kat baklavalık yufkayı ortasına sıvı yağ sürünüz.
- İç harcı için ceviz ile şekeri birbirine katın.
- İç harcını koyun ve oklava ile sarın daha sonra küçük dilimler halinde kesip tepsiye dizin.
- Tereyağı ve sıvı yağı birlikte eritin tereyağının köpüklerini alın daha sonra baklavanın üzerine yerine gelecek formda dökün.
- Isınmış fırında 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Baklava Yufkasından Çıtır Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı