Vişneli Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un(silme olacak)
Vişne sosu için
- 1 su bardağı tepeleme çekirdeği çıkarılmış donmuş vişne
- 2 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
- Yarım çay bardağından biraz fazla su
- 1 tatlı kaşığı tepeleme buğday nişastası
Üzeri için
- 1 paket krem şanti (ikili paketten biri kullanılacak)
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 1 paket bitter çikolata
Vişneli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kalbimizi tereyağı ile yağlayıp yeterlice unluyoruz fazla unu silkeleyip dolaba alıyoruz.
- Yumurta ve şekeri güzelce köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra başka materyalleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derecede pişiriyoruz,kekimiz pişerken,vişneleri rondodan çekip suyunu şekerini nişastasını ekleyip kaynatıyoruz.
- Fırından çıkan sıcak kekin ortasına sıcak sosu döküp üzerini kapatıp soğutuyoruz.
- Kremşantiyi uygunca çırpıyoruz.
- Çikolatayı benmari yöntemi eritip soğutarak ekliyoruz güzelce çırpıp dolapta dinlendiriyoruz.
- Daha sonra soğuyan kekin üzerine istediğiniz biçimde sıkıyoruz.
Vişneli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı