15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su b. haşlanmış nohut
- 2 adet salatalık
- 8 adet kiraz domates
- 1 avuç maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
Sosu için:
- 2,5 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları küp doğrayın, sarımsakları minik doğrayın.
- Domatesleri dörde bölün, maydanozu kıyın.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya alın.
- Yağ ısınınca sarımsağı ekleyin ve biraz soteleyin.
- Nohutu ekleyin ve tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırdıktan sonra 3 dakika kadar soteleyin.
- Sos için: küçük bir kaba tüm sos gereçlerini alıp güzelce karıştırın.
- Ayrı bir kapta hazırladığınız tüm materyalleri birleştirip düzgünce karıştırın. Salatanız hazır. Afiyet olsun. ????.
Not:✅
- ????Yoğurdu eklemeden evvel suyunu süzün.
- ????Hazır haşlanmış nohut kullanmak istemezseniz, nohutu bir gece öncesinden sıcak suda bekletin. Bir gün sonra hafif canlı kalacak halde yumuşayıncaya dek haşlayın.
15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı